Lyxfrulle

Det är inte så ofta jag är kvar i stan på helgerna...
 
Men när jag väl är det så brukar jag försöka 'lyxa' till frukosten lite.
Brukar bli att jag baka scones o fixar lite gott pålägg.
 
 
Förra helgen va en hemma-i-stan-helg.. :)
 
 
Satte lite extra guldkant på lyxfrullen med nya numret av Trädgårdsliv. :)
 

Pepparkaka

En stor favorit julen 2014 var SIA Glass smak på besök - Pepparkaka!! :)
 
 
Mumsfillibabba till fikan tillsammans med hembakade lussebullar... ;)
 
 
............................................................................................................................

LCHF-bröd

Hade en kollega i somras som gick på LCHF-diet....
 
Hon brukade äta ett bröd till frukost som såg så gott ut.
Fick receptet av henne o testade att baka brödet.
Det är bara olika sorters frön, ost o ägg i brödet, inget mjöl alls!
 
 
Brödet blev saftigt o jättegott! :)
 
Gjorde en riktig nyttomacka med brödet, ägg/tonfiskröra o sockerärtor från torpet, smakade smaskens! ;)
 
 
.............................................................................................................................

Vinbärsmarmelad

Det blev inte så mycket äpplen på träden förra året...
 
Så det som fanns att göra nått av i trädgården var lite vinbär.
Det räckte inte till att göra saft så det fick bli marmelad. :)
 
 
Smaksatte hälften med kardemumma o hälften med citron.
Mumsfillbabba på nybakade scones till helgfrullen! :)
 
 
............................................................................................................................

Töllås Fårgård

Om ni tar er en tur till Orus så kan jag varmt rekommendera er att en sväng förbi Töllås Fårgård en bit ovanför Henån!!
 
De har ett mysigt litet trädgårdscafé där man kan njuta av goda kakor o läskande fläderblomssaft eller den egengjorda fårkorven mitt bland grösaksland o blomstrande rabatter. :)
 
 
Om man kommer söder ifrån o ska ta sig till Orust måste man åka över den pampiga Tjörnbron.
 
 
Jag mumsade i mig gårdens egna fårkorv o till det drack jag deras hemgjorda fläderblomssaft(den va så god att jag köpte med mig en flaska hem!)
Till efterrätt tryckte jag i mig en jättegod morotskaka o en kopp kaffe. :)
 
 
Avnjöt fikan under ett körsbärsträd, mitt mellan grönsakslanden o en prunkande rabatt. :)
 
 
En bit bort låg mamma anka med sina små duniga ungar o vilade i skuggan av en Kastanj.
 
 
.............................................................................................................................

Midsommar 2013

Midsommar 2013 firades inte som de senaste åren...
 
Vanligtvis så brukar ju Midsommar firas med polarna på torpet...
2012 firades den ju iofs på jobbet men dock med polarna.
 
2013 firades Midsommar på jobbet men dock utan polarna...
Men det gick bra det oxå! :)
Kollegorna på Liseberg är bra de oxå. :)
 
Klockan 06:00 på morgonen började vi klä den låååånga stången med eklöv.
För att sedan strax före kl.11 resa den och premiärdansa Små Grodorna runt den samma. :)
 
 
 
 
Arbetsdagen avslutades med somrig gräddtårta. :)
 
 
Mummsfillibabba!! ;)
 
.............................................................................................................................
 

Äppelpaj…?

I slutet på maj bjöd jag kollegorna på säsongens första paj.
En rabarberpaj, såklart med rabarber från torpet. :)
 
 
"-Ååååå vilken god Äppelpaj!!" va en av kommentarerna jag fick av en kollega efter fikan... hehehe... ;)
 
............................................................................................................................

Singelmat

Det är inte alltid så kul att laga mat bara till en person jämt...
 
 
En kundkorg på ICA en lördagskväll kan kännas lite torftig...
 
 
Men på söndagsfrukostarna lyxar jag till det lite ibland!! ;)
 
............................................................................................................................

Födelsedag

Jag blev ett år äldre i veckan som gick...
 
Söstra mi och jag fyller år med fyra dagars mellanrum...
Så i början av veckan firade vi med att gå på konsert och se Sarah Dawn Finer på Konserthuset.
 
 
Det va en riktigt bra konsert! :)
Hon har en underbar röst, bra låtar och verkar va en härlig person. :)
 
På min födelsedag dök det upp blommserbud till jobbet! :)
Det var en jättefin bukett från blomsterbutken La Feluriste.
 
 
Härligt med färg nu när det mesta är grått och trist ute! :)
Tack La Feluriste!!! :)
 
Kvällen innan min födelsedag stökade jag hemma i köket och bakade kakor in på småtimmarna för att kunna bjuda kollegorna på nått gott till kaffet. :)
Det blev Hallongrottor och Kolasnittar.
 
 
Kvällen firades med middag hemma hos syrran med familj, som överraskning dök päronen upp oxå. :)
Fick bla böcker och presentkort på valfri spabehandling i present. :)
 
...........................................................................................................................

Våffeldagen

Det va ju Våffeldagen förra veckan...
 
Blev inga våfflor för mig på själva våffeldagen, men dagen efter tog jag fram laggen och svängde ihop lite smet så jag fick mig några frasiga goa våfflor! :)
 
 
Mumsfillibabba!! ;)
 
...........................................................................................................................

Müsli

Är i Stockholm några dagar och hälsar på... :)
 
När jag kom hem till bästa tjejkompisen igår stod en paket på köksbordet till mig! :)
Det var en påse med hennes hemgjorda supergoda müsli.
Bästa presenten man kan få enligt mig!! :)
Mumsfillibabba!!!
 
 
............................................................................................................................

Fettisdagen

Idag har det ju varit semlans dag! :)
 
En av de godaste dagarna på hela året enligt mig! ;)
 
Jag knatade iväg till 'Dahl´s bakficka' på morgonkvisten och införskaffade några semlor till eftermiddagsfikat... :)
 
 
Dahl´s semlor smakar mumsfillibabba!! :)
Det enda tråkiga med att handla på deras 'bakficka' är att personalen är så urbota tråkig och sur varenda gång man är där...
Ett litet 'hej' eller 'go´morron' när man kommer dit vore trevligt...ett vänligt leende istället för sura mungipor som hänger ända ner till knävecken skulle oxå förhöja upplevelsen och kanske tom leda till lite merförsäljning... 
 
Innan jag tryckte i mig dagens semla så dövade jag samvetet med lite träning på nya SATS Torpavallen.
Körde ett av deras nya pass 'Grit Plyo' som är ett 30-min pass som ska öka spänts och uthållighet i främst benen... Det är mkt höga hopp o knäböj och andra hemska övningar... Men hoppas det ska ge resultat i min löpning framöver!! :)
Svettas gör man iaf!!
 
 
Hade lite bråttom när jag skulle till gymmet så tog cykeln dit...
Insåg att jag fortfarande inte hade pumpat däcken på cykeln så åkte nästan på fälgarna...
Men när jag kom fram till gymmet såg jag till min stora glädje att de hade installerat en cykelpump utanför gymmet!! :)
 
 
Så nu är både mina muskler och min cykel pumpade!! ;)
 
............................................................................................................................

Elvisp

Har kittat upp mig med en ny elvisp...
 
Så blev ju så illa tvungen att baka...
Bara för att prova vispen! ;)
 
 
Det blev Citronmuffins...
 
 
Slängde ihop favvon, Hallongrottor, oxå när jag ändå var igång... ;)
 
............................................................................................................................

Sista dagen

Idag har jag jobbat sista dagen på Åhléns...
 
Iallafall för den här vändan.
 
De är nöjda med mig och vill ha kvar mig i huset, men har inga tjänster lediga dessvärre...
¨-Men det ordnar sig ska du se¨, säger de hela tiden... 
Ska va ledig en vecka nu och sen ska jag höra av mig så får vi se om de har hittat på nån lösning.
Hoppas hoppas!!  :)
Har trivts jättebra på Åhléns, ett bra företag att jobba på och superduper jobbarkompisar!! :)
Har nog aldrig fått så bra feedback från kollegor på nått annat ställe jag har jobbat på, som jag har fått under de här månaderna på Ållen. :)
 
Ville visa min uppskattning till kollegorna så bakade muffins till alla på båda avdelningnarna jag jobbat på och tog med idag. :)
 
 
Det blev både Vanilj/Kardemummamuffins med hallonsylt och Citronmuffins...
 
............................................................................................................................

11-kaffe

Förra helgen bjöd jag in familjen på söndagsfika...
 
Eftersom jag bjöd in till 11-kaffe blev det till att ägna kvällen innan åt att baka!!
 
 
Först blev det Hallongrottor...
 
 
Och en Morotskaka... 
 
Familjen verkade uppskatta mina kakor.
Utom den 10-årige systersonen...
Han tog ett bett av varje sort...sen gick han och hämtade mer av köpe-pepparkakorna.
 
Senare frågade han: - Tycker du att du är bra på att baka??!
 
Barn är iaf ärliga...! ;)
 
..........................................................................................................................

Julbak

Idag satte jag igång med julbaket! ;)
 
Ville baka nått med pepparkakskryddor och velade mellan lite olika kakor...
Men tillslut föll valet på att testa att baka 'Ajakakor'.
 
Minns dem sen jag var liten...
De dubbla spritsade kakorna med med chokladcreme i mellan som mamma brukade baka.
 
De är egentligen inte smaksatta, men jag gjorde min egen variant och hade i pepparkakskryddor.
Och jag struntade i att spritsa dem och gjorde det enkelt för mig istället och rullade bollar som jag tryckte till...
Tänkte ändå inte göra nån mellanläggscreme.
 
Toppade kakorna med små bitar av Snicker istället.
 
 
Kakorna smakade smaskens!
Men nästa gång blir det nog med cholkadcreme på istället... ;)
 
...........................................................................................................................

Lördagsfika

Imorgon ska jag hjälpa några vänner att riva ut kök och annat från deras nyinköpta hus som de ska renovera...
.
När man är grovarbetare måste man ju ha fikarast...eller hur!?
Så idag fixade jag dopp till kaffet för att va säker på att det verkligen blir fikarast imorgon! ;)
.
Det blev muffins med äpplen stekta i smör, socker och kanel... ;)
.
.
.
Hoppas muffinsarna uppskattas imorgon!!
.
...........................................................................................................................
 
 

Kanelbullensdag

Kanelbullensdag, en dag god som någon att fira...! ;)
.
Igår när jag var i affären för att fixa bullar till dagens fika på jobbet hade bullarna redan tagit slut...
Så det fick bli en Kanellängd istället.
.
.
Vi var tre pers som skulle ha fika...
Efter förmiddagsfikat var det halva längden kvar...
På eftermiddagen var det bara jag som fikade.
Efter jag fikat var längden slut...
Hur gick det till...??
.
..........................................................................................................................

Kardemummabulle

Vet inte om jag har skrivit om det innan...
.
Men isf är det värt att nämnas igen, Världens Gooooodaste Kardemummabullar bakas av Dalarö Bageri!! ;)
.
.
............................................................................................................................

Fredag...

Igår var det fredag...
.
Ibland är jag ju lite extra snäll mot mina kära arbetskollegor och bjuder på kaka till fredagsfikat...
Det va en sån fredag igår!
Bjöd på banankaka...
.
.
Det va ingen som sa att den va god.
Men den tog slut fort så får väl ta det som ett gott betyg...
.
En annan grej som börjar bli synonymt med fredagar är att jag jobbar över för att få färdigt projekt innan helgen...
Igår jobbade jag mellan 07-21...
Tjohoooo!
För i helgen är vi med i 'Tusen Trädgårdar' o  hoppas få besök av massa glada trädgårdsmänniskor och då vill man ju att Näsuddens ska visa sig från sin bästa sida!! :)
.
............................................................................................................................

Tidigare inlägg
RSS 2.0