LCHF-bröd
Hade en kollega i somras som gick på LCHF-diet....
Hon brukade äta ett bröd till frukost som såg så gott ut.
Fick receptet av henne o testade att baka brödet.
Det är bara olika sorters frön, ost o ägg i brödet, inget mjöl alls!
Brödet blev saftigt o jättegott! :)
Gjorde en riktig nyttomacka med brödet, ägg/tonfiskröra o sockerärtor från torpet, smakade smaskens! ;)
.............................................................................................................................
Töllås Fårgård
Om ni tar er en tur till Orus så kan jag varmt rekommendera er att en sväng förbi Töllås Fårgård en bit ovanför Henån!!
De har ett mysigt litet trädgårdscafé där man kan njuta av goda kakor o läskande fläderblomssaft eller den egengjorda fårkorven mitt bland grösaksland o blomstrande rabatter. :)
Om man kommer söder ifrån o ska ta sig till Orust måste man åka över den pampiga Tjörnbron.
Jag mumsade i mig gårdens egna fårkorv o till det drack jag deras hemgjorda fläderblomssaft(den va så god att jag köpte med mig en flaska hem!)
Till efterrätt tryckte jag i mig en jättegod morotskaka o en kopp kaffe. :)
Avnjöt fikan under ett körsbärsträd, mitt mellan grönsakslanden o en prunkande rabatt. :)
En bit bort låg mamma anka med sina små duniga ungar o vilade i skuggan av en Kastanj.
.............................................................................................................................
Grönsaker
2013 hade vi en grönsaksodling i en del av barnområdet på jobbet...
Jag fick igenom ett förslag om att sätta skyltar vid de olika grönsakerna för att barnen skulle kunna veta vad det var de såg.
Mina idéer ihop med snickarnas o målarnas skicklighet resulterade i finfina o roliga skyltar enligt mig. :)
.............................................................................................................................
Sommarens projekt - grönsaksodling
Sommarens projekt var att gräva en köksträdgård och odla grönsaker.
Jag rodde inte hela projektet i hamn, men jag kom så pass långt med grävandet att jag kunde få plats med en odlingsbädd iaf! ;)
Jag skruvade ihop en ram av gammalt spillvirke och målade den med en skvätt svart slamfärg jag hade kvar i en burk.
Jag fyllde ramen med en blandning av egen kompost och köpejord med kogödsel....
Jag satte lök, gul och röd, sådde sockerärtor, rädisor, bönor, dill, persilja och sallad.
Det första som dök upp var löken och rädisorna...
Snart spirade och växte det i odlingen....
Det blev lite trångt i odlingen tillslut.. ;)
Sockerärtorna gav bra skörd.
Bönorna blev jättefina och jättegoda!! :)
Salladen blev frodig, så även persiljan och dillen.
Annat kunde vuxit sig bättre, morötterna blev ganska små, likaså rödbetorna... vill de ha magrare jord, mer sand i jorden...?
Hoppas jag hinner gräva mer innan sommaren i år så att jag kan få till i alla fall en odlingsbädd till, så det inte behöver bli så trångt mellan såradena! ;)
Egenodlade grönsaker smakar bäst!!! :)
...........................................................................................................................
Rölunda
Hornbachs reklamblad damp ner i brevlådan härom dagen...
Blev glad när jag såg att de satsar på kvalité och saluför Rölundas jord och gödsel!! :)
Vi använde oss av Rölundas olika jordar på Näsuddens Handelsträdgård när jag jobbade där förra året.
Å jädrans vad det växte i rabatter, urnor och grönsaksland!!! :)
Jag kommer köpa min jord på Hornbach i år!!
Kan redan se hur frodigt det kommer växa i min nya köksträdgård.... ;)
...........................................................................................................................
Spritter
Det spritter i vårtarmen...!! ;)
I helgen köpte jag fröer och sättlök till min tänkta köksträdgård på torpet... :)
Kommer bli en fasa massa grävande för att få till den där köksträdgården...
Men jag är enveten så hoppas att jag får till det!! ;)
Egenodlat smaka ju såååå mkt godare!! :)
Mumsfillibabba!!
...........................................................................................................................
